梅田の居酒屋として美味しい焼き鳥を提供 - 備長炭で焼き上げる朝引き鶏

おいしい鶏肉を提供したいという想いから、当店では朝引きの鶏肉を使用しております。その日の朝に処理をすることで、新鮮な状態でお客様へ提供することが可能です。使用している鹿児島産の知覧鶏は一般的な若鶏が生後50日程度で出荷されるのに対し、450日という長い時間をかけて丁寧に育てられています。適度な運動でほどよい脂のりと各段の肉質・食感を味わえます。新鮮な知覧鶏を備長炭で焼き上げた焼き鳥は、柔らかくジューシーです。梅田の居酒屋でおいしい焼き鳥を食べるなら、ぜひ当店をご利用ください。

店内は広々とした開放的な雰囲気で、梅田周辺でのにぎやかな食事や飲み会に最適です。本店・梅田東店ともに木を基調にした温かみのある空間で、落ち着いた雰囲気でゆっくりとお過ごしいただけます。最大30名様までご利用いただける広々とした空間がございますので、歓送迎会や忘年会・新年会などの大人数でご利用いただくことも可能です。人気の備長炭で焼き上げた焼き鳥をはじめ、鮮魚や牛タンなど幅広い居酒屋メニューをご準備してお待ちしております。見た目にもこだわったおいしい料理で、宴会を盛り上げます。