ご注文いただくことも多い人気の一皿、
サーモン炭炙り塩たたき。

表面をさっと炙ることで香ばしさが加わり、
サーモンの旨みをより一層楽しめる味わいに仕上がっています🔥

塩でシンプルに味わうことで、
素材本来の美味しさが引き立つのも魅力。
一口食べると、香ばしさと旨みが重なり合い、
ついもう一切れと箸が進んでしまう方も多いんです🐟

お酒との相性もよく、
ゆっくり味わいながら楽しむ方にも人気の一品🍻

素材の美味しさをシンプルに堪能できる一皿を、
ぜひ味わってみてください✨

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📍 住所
大阪府大阪市北区堂山町3-12
ステージスカラブビル 2F

🚶 アクセス
梅田駅・東梅田駅 徒歩3分
JR大阪駅 徒歩3分

📞06-6311-8400
（DMでもおまちしております✉✨）

⏰ 営業時間
12:00〜23:00
（料理L.O.22:00／ドリンクL.O.22:30）

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